FRÜHSTÜCK IM PALAZZO
Für Ihren perfekten Start in einen weiteren unvergesslichen Ferientag
DAS BUFFET
Tag für Tag neu: eine Hommage an die Tessiner Kochkunst
Frühstück
17.50CHF per Person/Tag (auf Anmeldung)
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Ob Sommer oder Winter, morgens, um 5:30 Uhr, wenn die Gäste noch in ihren wohlig-warmen Boxspringbetten dem neuen Ferientag entgegenschlummern, beginnt der Patron des Hauses, Gianni Origoni, gemeinsam mit seiner Küchenfee Laura mit den Vorbereitungen für das Frühstücksbuffet.
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Frische
Alles, was im Romantico Palazzo seinen Weg auf das Frühstücksbuffet findet, ist frisch und à la minute am selben Morgen zubereitet.
Lokal
Der Hausherr erntet und verarbeitet u. a. Kastanien, Kürbisse und Feigen von seinem eigenen Grundstück, sammelt aber auch von Hand Blaubeeren in den benachbarten Hügeln.
Nachhaltig
Wie es der Saison gefällt. Ob als eingemachtes Obst oder veredelt als Konfitüre, ob süss oder ob herzhaft, es kommen überwiegend saisonale und einheimische Produkte auf den Tisch.
Passion
Hier wird mit Herzblut und Liebe zum Detail gezaubert. Vom Kürbiscarpacchio über feine Süssspeisen und lecker duftende Backwaren bis hin zum Rösti-Körbli, gefüllt mit Kürbismus.
Vielfalt
Ob herzhaft oder süss, die Devise heisst stets "frisch". Und im Romantico Palazzo kommt beim Frühstück garantiert jeder auf seine Kosten.
Frischluft
Dank bis zu 300 Sonnentagen im Jahr kann das Frühstück draussen auf der Terrasse unter der wärmenden Tessiner Morgensonne zelebriert werden.
DIE TERRASSE
Umgeben von Kiwibäumen, Palmen, Glyzinien und Oliven
Was gibt es Schöneres, als die wärmenden Sonnenstrahlen auf der Haut zu spüren, während man den ersten Schluck heissen Kaffee zu sich nimmt, oder zum Tagesausklang abends bei einem guten Glas Wein die Highlights des Ferientages noch einmal Revue passieren zu lassen.